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Le migliori materie prime
Nessun additivo
Le varietà più aromatiche e profumate

La Bakery


Per il gelato Grom acquistiamo solo il meglio che il mondo dell'agricoltura può offrire: ingredienti ormai celebri, come la nocciola Tonda Gentile Trilobata, la Mandorla Pizzuta d'Avola o i cioccolati Apurimac del Perù e Arriba dell'Ecuador. 

Abbiamo allora deciso di impiegare l'esperienza acquisita in questi anni – e i migliori ingredienti scoperti nel corso della nostra avventura – per realizzare un nuovo progetto: nascono così i biscotti della “bakery” di Grom, frutto dell'incontro tra materie prime di qualità assoluta e farine ottenute da antiche varietà di mais, macinate per noi nel mulino a pietra di Guido Marello: la pietra, infatti, non scalda la farina durante la macinazione, rispettando gli aromi nobili delle farine, esaltate al massimo dagli ingredienti che le accompagnano.

Un nuovo sogno: fare i biscotti più buoni del mondo, senza additivi e adatti anche ai consumatori intolleranti al glutine.

Per realizzare la crema di Grom, per accompagnare i vostri gusti di gelato preferiti o come “coccola” in qualsiasi momento della giornata!